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jueves, 28 de abril de 2016

El ciclo de Hostelería y Turismo en el Hotel Atrio y el Catering San Jorge.



El día 25 de abril nuestros compañeros Aitor y Victoria, profesores del ciclo de Hostelería y Turismo del IES Loustau- Valverde, asistieron con sus alumnos a unas visitas guiadas a estas empresas de renombre dentro del sector.



La actividad comenzó en el Catering San Jorge, realizando una visita por sus instalaciones. Es una empresa que basa su actividad en organizar y servir todo tipo de eventos sin límite de comensales, adaptándose a las circunstancias de lugar y época que se haya elegido para su celebración. Bodas, congresos, fiestas privadas de todo tipo, cocktail, barras, inauguraciones, presentaciones de productos, entregas de comida y bebida decoradas para su consumo inmediato, cafés, etc. 



Al acabar la visita, se nos ofreció por parte del catering un desayuno para los alumnos de determinados productos que se habían visto como se producían anteriormente. Fue una sorpresa para todos! Agradecemos al Catering San Jorge el cariño con el que nos recibieron.


De ahí fuimos al casco antiguo de la ciudad a visitar el Hotel Atrio, uno de los más punteros en  nuestra comunidad y exclusivos. Situado en la plaza de San Mateo, desde fuera no se puede apreciar la obra arquitectónica tan inmensa y bien cuidada que dispone dicho hotel. Cuenta con unas 14 habitaciones todas únicas, cuya característica a destacar es la presencia en cada una de ellas de distintas obras píctoricas  cada una de un artista diferente. Con una cocina minimalista y un servicio depurado,  hay que hacer una mención especial a la suntuosa bodega, a destacar la selección de champagne con 44 bodegas de las cuales 28 son de pequeños propietarios que lo elaboran de sus propios viñedos. Una de las claves de la bodega es la relación de las grandes marcas conocidas y respetadas en todo el mundo con los más pequeños viticultores. Esta ganó en el 2015 el premio a la mejor bodega del mundo en Nueva York.








Como anécdota, contar que tienen a  la vista de los clientes una botella Chateau D´Yquem del 1806 perfectamente embaladas comprada en Londres en una subasta. En el restaurante se dejó reposar unas semanas para después guardarla en unos estuches de madera, con la mala suerte que la botella era un poco más larga que las demás, por lo que al meterla en la caja se rompió justo por debajo del cuello. Rápidamente se envolvió con un film de cocina. Llamaron al Chateau donde les dijeron como trasladar el vino a Francia, les hicieron una copia lo más exacta posible del vino, y ahora la exhiben como obra de arte, ya que tiene un valor incalculable al solo haber otra botella igual en todo el mundo.

lunes, 25 de abril de 2016

El Rugby se inventó en Valencia de Alcántara

Hasta ahora sabíamos que el deporte del Rugby se jugó por primera vez en el colegio de la ciudad de Rugby (Inglaterra) en 1823, pero recientemente hemos descubierto que en la población cacereña de Valencia de Alcántara se jugó hace ya milenios. 
Y es por eso que muchas personas de esta zona han sentido la llamada, ¿aún no la has sentido tú?



Nos cuentan los creadores que  la idea se les  ocurrió debido a que para la gente en este pueblo en particular, y de este país en general,  el rugby es algo que está muy alejado. Por lo tanto, en tono humor decidieron contar que efectivamente el rugby se crea en 1823 por William Webb Ellis, pero que sus antepasados eran de aquí, y que ya lo jugaban en estas tierras,sólo que no quedo constancia de ello.
 De ahí el hilo conductor de la cigüeña (nuestro escudo de la camiseta) que es la que hace que sientas esa llamada del rugby.Una forma graciosa de atraer gente al club a través de esa llamada...

Enhorabuena a los creadores del vídeo, me parece una historia muy original. Arriba la imaginación! y  desde el IES Loustau- Valverde os deseamos 
Mucha suerte para los que formáis  VARC!

domingo, 24 de abril de 2016

Divino Morales. UNA OBRA MAESTRA


La Virgen con el Niño y los Santos Juanes (h. 1550-1560) está considerada como una de las obras maestras del pintor Luis de Morales. Lamentablemente no pudo estar en la exposición El Divino Morales del Museo del Prado a la que prestaron obras los principales museos del mundo. El estado delicado de la obra lo impidió. No obstante nuestros alumnos de 2º de la ESO, formando parte de la actividad organizada por el Dpto de Historia El Arte en la época de Cervantes: Luis de Morales, sí pudieron disfrutarla visitando la iglesia de N.ª S.ª de Rocamador de Valencia de Alcántara, donde se halla.



jueves, 21 de abril de 2016

INFORMACIÓN CAMPAMENTOS DE VERANO Y CAMPOS DE TRABAJO

El instituto de la juventud de Extremadura ha sacado la campaña de verano, aprovechad, que los años pasan volando:



Aquí os dejamos la información:

Campaña de Verano

Campaña de Verano es una completa programación de actividades para ocupar el ocio y tiempo libre de los jóvenes durante el verano.
La programación de actividades posibilita a los jóvenes extremeños conocer y relacionarse con jóvenes de otras comunidades u otros países, promueve la formación lúdica y los valores de la convivencia, tolerancia, solidaridad, participación y aprendizaje intercultural. 
Las actividades están dirigidas a jóvenes pertenecientes a distintos tramos de edad, entre los 10 y los 30 años. Y se dividen en dos modalidades diferentes: Campamentos de verano, para los tramos entre 10 y 18, y Campos de trabajo, para los más mayores.
Los campamentos de verano ofrecen a los participantes un amplio abanico de actividades para disfrutar: prácticas deportivas, creativas, artísticas, culturales, ambientales, de animación, juegos, excursiones, etc. 
Los Campos de Trabajo son una forma diferente de pasar las vacaciones realizando un trabajo voluntario de interés social. Existen diferentes modalidades: Arqueología, Etnología, Medio Ambiente, Reconstrucción, Trabajo Social, etc.
Las actividades se desarrollan en los meses de julio, agosto y septiembre y están sujetas a una pequeña cuota, variable según la modalidad.
Anualmente se publica una Orden en la que se publicitan las diferentes posibilidades y se regulan las condiciones, trámites y plazos, de acceso y participación.
INSTITUTO DE LA JUVENTUD

Los campamentos de verano son siempre positivos", ya que, desarrollan la independencia, el sentido de responsabilidad y la autonomía de los niños. Los campamentos de verano son perfectos para cualquier edad, suelen ser temáticos, de aventura, de idiomas, de deportes. Los psicólogos, aconsejan que el mejor campamento debe tener mezcla de horarios, aprendizaje y sobre todo vacaciones.
No debemos olvidar que el niño está de vacaciones. Un niño está aprendiendo siempre, mientras cena, mientras observa... un adulto no. El cerebro de los más pequeños está en continuo desarrollo y necesita por ello descansar más que el de una persona madura.
En los campamentos se fomenta que los niños aprendan a trabajar en equipo, el objetivo final es que los niños se diviertan y pasen unos días inolvidables.
Los campamentos están preparados para niños celiacos o con algún otro problema alimenticio, se prepara un menú adecuado para ellos y que no difiera mucho del resto de niños, para que tanto él como el resto no vean un problema en ser celiaco o tener intolerancia a lactosa.
La integración sigue siendo, por tanto, también en estos casos, la mejor solución para pasar unos días de campamento 'inolvidables'.
Los campamentos de verano, son una buena solución para poder compaginar la vida laboral de los padres con las vacaciones de los hijos. Es muy importante hacer una buena elección del campamento de verano, teniendo en cuenta la opinión de nuestro hijo y sus aficiones y gustos con respecto a las actividades que se van a desarrollar en él.
Las colonias y campamentos de verano también pueden ser muy beneficiosos, ya que ayudan a los niños a desenvolverse socialmente y les dan la oportunidad de hacer nuevos amigos. No obstante, hay que ser muy cuidadosos en la elección del tipo de campamento para que este sea el adecuado para nuestro hijo, ya que si él no se encuentra a gusto puede resultar una experiencia negativa.
Como regla general, si el niño ha tenido un buen rendimiento y unas buenas calificaciones, no es necesario que estudie o haga deberes convencionales, pero esto no significa que no realice ninguna actividad cultural.

MOMENTOS DEL DÍA DEL CENTRO

20 de Abril del 2016, casi como dice la canción , 20 de Abril del 90.... recuerdo aquellos años... Estudiaba en el IES José María Valverde. Claro, en aquella época, aún no se habían juntado los centros: estaban por una parte FP y por otra BUP... Estaban Iniesta, Elisa y Luis, que fueron mis profesores, y ahora son compañeros; Geni estaba ya en la secretaría del insti y hoy siguen estando también aquí. Mucho ha llovido desde entonces ( hoy bastante, aunque más por la tarde, la mañana nos ha dado tregua contra todo pronóstico...)  y  hoy me he sentido triste, porque recuerdo aquellos años en los que un día del centro, era un día de fiesta, un día de compadreo entre profesores y alumnos; el día más divertido del año en el centro, un día en el que participábamos gustosos y compartíamos habilidades; un día ACTIVO, muy activo. Hacíamos canciones, actuábamos, pero sobre todo, aprendíamos cosas diferentes y los más importante desde mi punto de vista, de forma diferente, con ese carácter lúdico-festivo que tan importante es para la motivación y el aprendizaje... ¡Teníamos ganas de hacer cosas... nos sentíamos dichosos de poder asistir a la charla de tal escritor, o de participar en el taller de tal otro artista! Pero ha llovido mucho desde entonces y hoy me he sentido triste: el centro casi vacío, vácuo (português), empty (inglés), vide (francés), vacuus (latín).... se puede decir en muchas lenguas, el resultado es el mismo.

 ¿Qué ha pasado con la ilusión? ¿Qué estamos haciendo mal? Algo está pasando cuando un día del centro se convierte en un DÍA LIBRE; cuando todo el esfuerzo que conlleva planear una semana cultural y organizar un día del centro no es valorado; cuando nos importa más quedarnos en casa calentando el sofá o apoyados en la pared del centro joven absorbidos por una pantalla de 5 pulgadas..... No busco culpables, busco soluciones, busco no sentirme triste y por una vez en mi vida no tener que pensar que  mi trabajo no tiene sentido.

 Hoy me siento triste, por lo que se han perdido los alumnos que no han venido. Hoy me siento triste porque los padres de estos alumnos no nos han apoyado. Hoy me siento triste porque las cosas han cambiado demasiado... y ya no es tan fácil verse reflejado en los más jóvenes.  Espero que esto sirva de reflexión y para el próximo año consiga sentirme reconfortada el día del centro. 

Quiero agradecer el esfuerzo de todos los profesores que se han implicado en las actividades, y de todos los alumnos que han participado y han sabido disfrutar del momento, estas pequeñas recompensas son las que nos animan a seguir con ilusión en la maravillosa tarea de compartir los conocimientos y evitar que se pierdan sin más.

Ahora voy a compartir pequeños momentos de todos los talleres y actividades que hemos tenido, ¡espero que os guste!

 Taller de Papel al Agua
 Comida en la época Cervantina

 

 Mercadillo solidario a favor de nuestra paisana Alicia Corchero



 Exposición de Shakespeare


  Concurso adivina quién es..


  Desayuno para todos realizado por los alumnos de Hostelería




  Taller de jumping Clay




 karaoke

 Demostraciones del ciclo de electricidad


La  super Gymkana, con 14 equipos





  El concierto de los Broken Eyes

Torneo de Ajedrez


 Concurso de Cupcakes

 Taller de Talla, impartido por el escultor Juan Carlos Cerrón




 el resultado

 Taller de Abalorios

Taller de maquillaje



Concierto de piano de Valentín


Entrega de premios



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 Unas voces preciosas las de Mara y Natalia, la parte más emotiva del concierto


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Pablo y Maite, nuestros mejores músicos, que lo mismo tocan un fandango que un rock.




Las chicas de Funky al final se animaron y subieron al escenario

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